Parker über Château La Fleur de Boüard 2005
It is a toss-up as to whether the 1990 or 1989 is the better vintage for La Dominique. The 1989 might have a bit more structure and definition, but still shares many of the same characteristics that make the 1990 so special. The opaque ruby/purple color is showing a bit of pink at the rim, but the lavishly exotic nose of blackberries, creme de cassis, vanilla, licorice, coffee, and toast soars from the glass. The very viscous, thick, juicy flavors are succulent, full-bodied, and very sweet and expansive. This exuberant yet slightly more structured vintage than the 1990 for La Dominique seems to have only great things ahead of it, but why defer your gratification?
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Lalande-de-Pomerol |
Rebsorten | Merlot 85%, Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignnon 5% |
Alkoholgehalt | 14,00 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château La Fleur de Boüard, 12 Rte de Bertineau, 33500 Néac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2014 - 2040 |
Parker Punkte | 93 |
Jahrgang | 2005 |
Bordeaux Lalande-de-Pomerol, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu





Château La Fleur de Boüard 2005

Château La Fleur de Boüard 2005 ist ein bemerkenswerter Jahrgang aus der Appellation Lalande-de-Pomerol, der die außergewöhnliche Qualität und das handwerkliche Können dieses Weinguts eindrucksvoll zur Geltung bringt.
In der Nase entfaltet dieser Wein ein reichhaltiges und komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch verführerische Noten von Veilchen, Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Gewürzen. Diese Aromen sind tief und vielschichtig und spiegeln die hervorragende Reife der Trauben und die sorgfältige Vinifizierung im Jahrgang 2005 wider.
Am Gaumen zeigt sich Château La Fleur de Boüard 2005 mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und samtig, was dem Wein eine luxuriöse Textur und ein harmonisches Mundgefühl verleiht. Die Fruchtaromen sind intensiv und konzentriert, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Leder und einer feinen mineralischen Note tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer bemerkenswerten Persistenz von Frucht- und Gewürznoten. Château La Fleur de Boüard 2005 ist ein Wein von großer Klasse und Raffinesse, der bereits jetzt große Trinkfreude bereitet, aber auch das Potenzial für eine bemerkenswerte Alterung in der Flasche besitzt. Ein herausragendes Beispiel für die Qualität und das Können dieses Weinguts.