Parker über Château Plaisance 1998
A supple, rich St.-Emilion made by Patrick Valette (of Berliquet), the 1998 Plaisance exhibits aromas and flavors of spicy cherry and new oak. Fleshy, with admirable depth, it should be drunk over the next decade.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Saint-Emilion |
Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 1992 - 2032 |
Parker Punkte | 87 |
Jahrgang | 1998 |
Bordeaux Saint-Emilion, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Plaisance 1998
Der Château Plaisance 1998 ist ein Wein aus der Bordeaux-Region, genauer aus der Appellation Côtes de Castillon, einem Gebiet, das für seine exzellenten, zugänglichen Weine bekannt ist. Das Weingut Château Plaisance, obwohl weniger bekannt als einige der großen Namen der Region, produziert Weine von hoher Qualität, die das Terroir und die Traditionen von Bordeaux widerspiegeln.
Im Glas zeigt sich der Château Plaisance 1998 in einem tiefen Rubinrot, das im Laufe der Zeit leichte ziegelrote Reflexe entwickeln kann. Die Nase ist einladend und komplex, mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen Noten von Tabak, Zedernholz, Gewürzen und einem Hauch von Leder, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit sanften, gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die für Frische und Balance sorgt. Die Fruchtaromen sind konzentriert und harmonisch, wobei sich die reifen Beeren und Pflaumen mit würzigen und leicht erdigen Noten verbinden. Die Textur ist geschmeidig und elegant, und der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem feinen Zusammenspiel von Frucht, Gewürzen und einer subtilen mineralischen Note.