Parker about Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2014
Closed in style and character like the 2013, Taittinger's 2014 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne reveals aromas of ripe orchard fruit, confit citrus, dried flowers, herbs, spring blossoms and mirabelle mingled with customary autolytic notes. Full-bodied, seamless and enrobing, it has a delicate, elegant, fleshy core of fruit and racy acids, all enhanced by a saline, fresh and penetrating finish marked by finesse and elegance. This refined, chalky-inflected Comtes de Champagne has the potential to age gracefully over the next 30-40 years.
Suckling over Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2014
Apricots, hazelnuts, lemons, white flowers, sliced almonds and hints of licorice on the nose. It's creamy and layered, with soft, rounded bubbles that spread across the palate. Lovely balance of breadth, ripeness and freshness, with delicious wildflower honey and nut notes lingering. 100% grand cru chardonnay from Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant and Chouilly. Drink or hold.
Description
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Rebsorten | Chardonnay 100% |
| Alkoholgehalt | 12,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Champagner|Weiß |
| Inverkehrbringer | Champagne Taittinger, 51100 Reims, Frankreich |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Trinkempfehlung | 2025 - 2055 |
| Parker Punkte | 97 |
| Jahrgang | 2014 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
Goes well with

Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2014
Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2014 von Taittinger ist ein exklusiver Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs stammt, insbesondere aus den renommierten Gemeinden Avize, Cramant, Chouilly, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Diese Trauben verleihen dem Champagner eine elegante Struktur und Reinheit, die typisch für Taittingers Spitzenprodukte sind. Der Jahrgang 2014 zeichnet sich durch seine Frische und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit aus.
Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem zarten Goldton mit feiner, lebhafter Perlage. Das Bukett offenbart Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und subtilen floralen Noten, ergänzt durch eine mineralische Frische. Am Gaumen ist der Comtes de Champagne strukturiert und lebendig mit einem harmonischen Zusammenspiel von Säure und Frucht. Die cremige Textur und der lange, elegante Abgang, der mineralische Nuancen mit sich bringt, machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.
Dieser Champagner ist perfekt als Aperitif, harmoniert aber auch hervorragend mit feineren Speisen wie Austern, Kaviar oder zarten Fischgerichten. Dank seiner komplexen Struktur und Eleganz hat er ein großes Alterungspotential, was ihn ideal für besondere Anlässe oder Sammler macht. Mit diesem Jahrgang vereint Taittinger die besten Eigenschaften der Côte des Blancs und das unverwechselbare Know-how des Hauses in einem edlen Glas Champagner.
Taittinger
Information about the winemaker:
Taittinger was founded in 1734 in Reims, in the Champagne region of France. The champagne house was founded by Jacques Fourneaux and has remained family-owned ever since. The Taittinger family took over the company in 1932 and has played a significant role in the champagne industry ever since.
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