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Dom Ruinart Blanc de Blancs Champagne Brut 2010

Regular price 285,00 €
Unit price
380,00 €per l
Tax included. Shipping calculated at checkout.

6-1821-182-2010

2010

12,50 %

0,75 L

Chardonnay 100%

Champagne , Frankreich

Parker Punkte 94

Parker über Dom Ruinart Blanc de Blancs Champagne Brut 2010

The first vintage since the 1960s to see tirage under natural cork in lieu of crown caps, the 2010 Dom Ruinart Blanc de Blancs was disgorged in November 2021. It's showing nicely, over-performing for the vintage, displaying aromas of yellow orchard fruit, toasted nuts, spices, smoke, dried white flowers and iodine. Medium to full-bodied, pillowy and layered, with impressive concentration and chalky structure, it concludes with a long, saline finish.

Beschreibung

Land Frankreich
Region Champagne
Rebsorten Chardonnay 100%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Champagner|Weiß
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 8-10°C
Trinkempfehlung 2022 - 2035
Parker Punkte 94
Jahrgang 2010
Land Frankreich
Region Champagne
Rebsorten Chardonnay 100%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Champagner|Weiß
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 8-10°C
Trinkempfehlung 2022 - 2035
Parker Punkte 94
Jahrgang 2010

Champagne, Frankreich 🇫🇷

Passt gut zu

Schwein
Schalentiere
Milde Käsesorten
Weichkäse
Produktbeschreibung

Dom Ruinart Blanc de Blancs Champagne Brut 2010


Dieser exquisite Champagner stammt aus dem renommierten Hause Ruinart, einem der ältesten Champagnerhäuser Frankreichs. Die Trauben für diesen Blanc de Blancs stammen ausschließlich aus erstklassigen Chardonnay-Weinbergen der Côte des Blancs in der Champagne. Der Jahrgang 2010 zeichnet sich durch außergewöhnliche Bedingungen und eine hervorragende Reife der Trauben aus.

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von Aromen. Frische Zitrusnoten wie Zitronenzeste und grüner Apfel tanzen in perfekter Harmonie mit Nuancen von weißem Pfirsich und blumigen Anklängen von Akazienblüten. Die Aromen sind subtil und dennoch komplex.

Am Gaumen zeigt sich der Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 in seiner ganzen Pracht. Die lebendige Säure bringt die Frische der Zitrusfrüchte und die Raffinesse des Chardonnay-Terroirs zum Ausdruck. Die Textur ist seidig und cremig, was dem Champagner eine beeindruckende Struktur verleiht. Die feine Perlage sorgt für eine delikate Mundgefühl.

Der Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit einem langen, anhaltenden Abgang. Die Frucht- und Mineralnoten verweben sich auf elegante Weise und sorgen für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis.

Dieser Champagner ist ein wahres Juwel für besondere Anlässe und Feierlichkeiten. Er passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten und kann auch als Aperitif genossen werden. Seine bemerkenswerte Qualität wird sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln, daher kann er auch in einem gut gelagerten Weinkeller aufbewahrt werden, um zusätzliche Komplexität zu gewinnen.