Das Weingut van Volxem an der Saar gehört zu den führenden Erzeugern präziser, terroirbetonter Rieslinge, die Eleganz, Mineralität und Struktur auf höchstem Niveau vereinen. Die Lage Geisberg zeichnet sich durch steile, mineralische Schieferhänge aus, die den Trauben eine kühle, feingliedrige Frucht, lebendige Säure und eine klare Mineralität verleihen. Der Riesling Kabinett Goldkapsel Versteigerungswein 2024 aus der Methusalem bringt diese Eigenschaften besonders harmonisch zur Geltung, da die große Flasche eine langsame, gleichmäßige Reifung ermöglicht und die Aromen besonders sanft verschmelzen.

Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit feinen grünen Reflexen. Die Nase ist animierend und vielschichtig, geprägt von grünem Apfel, Pfirsich und Zitronenzeste, ergänzt durch florale Noten und eine dezente, salzige Mineralität, die den Charakter der Saar-Lage Geisberg unterstreicht. Mit etwas Luft treten feine Kräuter- und Würznuancen hervor, die die Aromatik vertiefen und zusätzliche Spannung verleihen.

Am Gaumen wirkt der Riesling Kabinett lebendig, elegant und präzise. Die ziselierte Säure sorgt für Frische und Spannkraft, während die reife Frucht für Tiefe, Balance und Fülle sorgt. Gelbe Früchte, Zitrusnoten und mineralische Elemente verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Die Textur ist samtig und filigran zugleich, der Abgang lang, klar und geprägt von nachhaltiger Mineralität.

Der Geisberg Riesling Kabinett Goldkapsel Versteigerungswein 2024 von van Volxem in der Methusalem ist ein außergewöhnlicher Riesling mit hervorragendem Reifepotenzial. Die 6-Liter-Abfüllung unterstützt die langsame Flaschenreife und ermöglicht es dem Wein, über viele Jahre an Komplexität und Ausdruck  zu gewinnen, während er bereits jetzt durch Eleganz, Präzision und Klarheit beeindruckt.