Parker über Hubacker Riesling Großes Gewächs 2011
Pear, zesty lime and pineapple close to the core ally themselves to crystalline, alkaline and stony notes in Keller's 2011 Dalsheimer Hubacker Riesling Grosses Gewachs, leading to a juicy palate impression and finish that positively shimmer. Coriander seed, grapefruit rind, peach kernel, nut oils and quinine add piquant pungency to this impressively persistent performance that should be worth following for at least a decade. This site tends to wear its extract on its sleeve, but fortunately that doesn't this year preclude succulence, lift or refreshment. I think of Kirchspiel as feline, whereas Hubacker is a rather large canine bounding into your lap.
Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Weingut Keller, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Parker Punkte | 92 |
Jahrgang | 2011 |
Rheinhessen, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Hubacker Riesling Großes Gewächs 2011
Das Hubacker Riesling Großes Gewächs 2011 von Weingut Keller ist ein bemerkenswerter Wein, der die Charakteristiken seines Jahrgangs und die einzigartigen Merkmale des Hubacker-Weinbergs auf beeindruckende Weise einfängt.
Visuell präsentiert sich dieser Riesling typischerweise in einem hellen Goldton im Glas. In der Nase bietet er eine faszinierende Aromenvielfalt: reife Steinfrüchte wie Pfirsiche und Aprikosen vermählen sich mit Zitrusnoten und einer ausgeprägten mineralischen Nuance, die das Terroir des Hubacker-Weinbergs widerspiegelt.
Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und vielschichtig. Eine lebhafte Säure verleiht ihm Frische und Struktur, während die fruchtigen Noten mit der Mineralität harmonieren. Dieser Riesling Großes Gewächs ist oft gekennzeichnet durch seine Finesse, Komplexität und die Fähigkeit, sich mit dem Alter weiter zu entwickeln und an Tiefe zu gewinnen.