Der Lorcher Bodental-Steinberg Riesling Auslese 2001 von Graf von Kanitz ist ein edelsüßer Riesling aus dem Anbaugebiet Rheingau, einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut Graf von Kanitz, das auf eine lange Tradition zurückblickt, ist für seine hochwertigen Rieslinge bekannt, die die charakteristische Mineralität und Frische der Region widerspiegeln.

Die Lage Lorcher Bodental-Steinberg ist durch ihre steilen Hänge und den Schieferboden geprägt, der den Weinen eine besondere Mineralität und Eleganz verleiht. Eine Auslese bedeutet, dass die Trauben selektiv von Hand gelesen werden, oft unter dem Einfluss von Edelfäule (Botrytis), was zu einer intensiven Süße und komplexen Aromen führt.

Der Jahrgang 2001 gilt als besonders gut für Rieslingweine in Deutschland. Diese Auslese dürfte Aromen von reifem Steinobst wie Aprikose und Pfirsich sowie von exotischen Früchten aufweisen, begleitet von Honig- und Blütennoten. Die typische Säure des Rieslings balanciert die Süße aus und verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, was ihn trotz seiner Süße sehr trinkfreudig macht. Mit über 20 Jahren Reife dürfte der Wein jetzt eine beeindruckende Komplexität und Tiefe entwickelt haben, mit Noten von getrockneten Früchten, einer dezenten Würze und Anklängen von Mineralität, die dem Lorcher Boden zu verdanken sind.

Ein gut gelagerter Lorcher Bodental-Steinberg Riesling Auslese 2001 könnte heute eine hervorragende Wahl als Dessertwein sein oder in Kombination mit Blauschimmelkäse, Gänseleber oder fruchtigen Desserts brillieren. Der Wein zeigt das Potenzial, das in den edelsüßen Rieslingen des Rheingaus steckt, und dürfte auch nach all den Jahren ein wahres Genusserlebnis bieten.