Description
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Rebsorten | Pinot Noir 100% |
| Alkoholgehalt | 12,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Rot |
| Inverkehrbringer | Domaine Sylvain Pataille, 14 Rue Neuve, 21160 Marsannay-la-Côte, Frankreich |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 14 - 16°C |
| Trinkempfehlung | 2023 - 2040 |
| Jahrgang | 2022 |
Burgund, Frankreich 🇫🇷
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Marsannay Le Chaptire 2022
Domaine Sylvain Pataille ist ein engagiertes Weingut in Marsannay, das besonderen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und Terroirausdruck legt. Die Parzelle „Le Chapitre“ liegt auf kalk‑ und mergelhaltigen Böden mit guter Drainage und leichter Hanglage, was den Reben erlaubt, mit Klarheit und Spannung zu reifen.
Der 2022er Le Chapitre zeigt sich mit mittlerem Rubinrot und klarer Mitte. In der Nase treten Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere sowie dunklere Nuancen von Brombeere und Cassis auf, begleitet von floralen Anklängen und einer feinen Würze mit leichter Kräuter‑ und Erde‑Note. Mit Luft öffnen sich dezente Noten von Gewürzen und feuchtem Waldboden, die dem Bouquet Tiefe und Charakter verleihen.
Am Gaumen wirkt der Wein elegant und klar strukturiert. Die Frucht wirkt frisch und präsient, die Säure sorgt für Lebendigkeit und Spannkraft. Die Tannine sind fein und weich, aber präsent genug, um dem Wein Struktur und Substanz zu geben. Im Mund ergibt sich eine schöne Balance zwischen Frucht, Würze und mineralischem Rückgrat. Der Körper ist geschmeidig und frisch, die Textur samtig und die Länge angenehm, mit nachhaltigem Nachklang auf Früchte und erdige Noten.
Der 2022er Le Chapitre eignet sich gut für mittelfristigen Genuss, zeigt aber auch genug Substanz, um für einige Jahre gelagert zu werden. Mit Reife kann er zusätzlich an Tiefe und eleganter Komplexität gewinnen. Ein typischer Pinot Noir von Sylvain Pataille, klar, authentisch und terroirbezogen.
Domaine Sylvain Pataille
Information about the winemaker:
Domaine Sylvain Pataille ist ein engagiert geführtes Weingut in Marsannay, das seit seiner Gründung für handwerkliche Präzision, Biodiversität und eine klare Ausrichtung auf die Identität des Terroirs steht. Sylvain Pataille begann 1999 mit nur wenigen Parzellen und hat sein Weingut im Laufe der Jahre zu einem der charaktervollsten Betriebe der Region entwickelt, dessen Weine eine unverwechselbare Handschrift tragen.
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