Parker über Pétrus 2012
Tasted blind at the Southwold 2012 tasting, the 2012 Petrus demonstrated a forward, fruit-driven, ripe raspberry and wild strawberry bouquet underneath which lies graphite and forest floor aromas. It seems refined, understated, nonchalant even. The palate is medium-bodied with a slightly savory opening, as if there was a tiny drop of Cabernet Franc. The tannins are fine but firm, the red fruit infused with cooked meat, black pepper and sage notes, although I was anticipating a finish armed with more body. That may well develop in time, yet it remains a regal Pomerol that will probably merit a higher score with bottle age, hence the plus-sign against the score. Tasted January 2016.
Suckling über Pétrus 2012
This shows fabulous length with a chocolate, berry and mineral undertone. Licorice and currants too. Full body yet refined with seamless tannins. Goes on for minutes. It shows such amazing length and elegance. Depth. Phenomenal structure here, especially for the vintage. Reminds me of the 1998 or 1971, which were structured yet very fine.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pomerol |
Rebsorten | Merlot 100% |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Petrus, 1 Rue Pétrus-Arnaud, 33500 Pomerol, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2022 - 2052 |
Parker Punkte | 96+ |
Jahrgang | 2012 |
Bordeaux Pomerol, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Pétrus 2012
Pétrus 2012 ist ein legendärer Wein aus der Region Pomerol im Bordeaux. Diese spezielle Cuvée ist ein reiner Merlot und stammt von einem renommierten Weingut. Hier ist eine Beschreibung dieses bemerkenswerten Jahrgangs:
Im Glas zeigt Pétrus 2012 eine tiefe, intensive rubinrote Farbe mit möglicherweise violetten Reflexen, die auf seine Jugendlichkeit hinweisen.Das Bouquet ist äußerst verlockend und komplex. Es präsentiert eine Fülle dunkler Früchte, darunter reife Pflaumen, dunkle Kirschen und Beeren. Dazu gesellen sich subtile florale Noten von Veilchen sowie delikate Anklänge von Gewürzen wie Vanille, Nelken und einem Hauch von Schokolade.
Beim Probieren besticht Pétrus 2012 mit einer samtigen Textur und einer bemerkenswerten Tiefe an Aromen. Geschmacklich bietet er eine harmonische Fusion von reifen dunklen Früchten, begleitet von einer eleganten Würze und einer subtilen mineralischen Note. Die Tannine sind geschmeidig und gut integriert, verleihen dem Wein eine strukturierte, aber äußerst angenehme Mundfülle.
Der Abgang ist lang anhaltend und verweilt mit einer anmutigen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und einer seidigen Textur.
Dieser Wein zeigt bereits in seiner Jugend eine bemerkenswerte Komplexität, aber er hat ein beträchtliches Potenzial zur Weiterentwicklung. Über die kommenden Jahre wird er sich voraussichtlich noch tiefer entfalten und zusätzliche Facetten seiner Aromen offenbaren.
Pétrus 2012 ist ein herausragender Wein, der für seine Finesse, Eleganz und Tiefe geschätzt wird. Es ist ein wahrhaft bemerkenswerter Jahrgang, der das Erbe und die Exzellenz des Pétrus-Weinguts verkörpert.