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Sassicaia 2012

Regular price 389,00 €
Unit price
518,67 €per l
Tax included. Shipping calculated at checkout.

12-205-191-12

2012

13.50%

0.75L

Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

Tuscany , Italy

Parker Punkte 92

Parker über Sassicaia 2012

Tenuta San Guido's newest release is the 2012 Bolgheri Sassicaia. This was a warm vintage, especially during summer months that saw hot winds and little rain. Thankfully, winter months delivered ample precipitation. Vines had good access to moisture underground. Production of the lower-tier wines was reduced: Le Difese was cut by 40% and Guidalberto by 30%. But Sassicaia's production numbers remained stable at 200,000 bottles because all the estate's best fruit was directed toward this product. Fruit was harvested a bit early to avoid problems with over ripeness. The wine presents a soft, velvety mouthfeel with plump cherry, fruity berry, blue flower and spice. Perhaps it shows more simplicity overall, but it does so with an impressive sense of harmony and confidence. This is not one of the great vintages of Sassicaia, but the wine flaunts its considerable pedigree nonetheless. It should age gracefully for twenty years or more.

Beschreibung

Land Italy
Region Tuscany
Rebsorten Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Alkoholgehalt 13.50%
Füllstand High Fill
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe Red
Inverkehrbringer Tenuta San Guido, Loc. Capanne 27, 57020 Bolgheri, Italy
Charakter Dry
Servierempfehlung Decant at 16-18°C
Trinkempfehlung 2020 - 2040
Parker Punkte 92
Jahrgang 2012
Land Italy
Region Tuscany
Rebsorten Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Alkoholgehalt 13.50%
Füllstand High Fill
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe Red
Inverkehrbringer
Charakter Dry
Servierempfehlung Decant at 16-18°C
Trinkempfehlung 2020 - 2040
Parker Punkte 92
Jahrgang 2012

Tuscany, Italy 🇮🇹

Passt gut zu

Rind
Lamm
Kalb
Wild
Produktbeschreibung

Sassicaia 2012


Sassicaia 2012 ist ein renommierter Rotwein aus der Region Bolgheri in der Toskana, Italien. Das Weingut Tenuta San Guido ist für seine hochwertigen Weine und insbesondere für Sassicaia bekannt, der als einer der bedeutendsten Super Tuscan-Weine gilt.

Der Jahrgang 2012 in der Toskana war von idealen Bedingungen geprägt. Das Jahr zeichnete sich durch eine ausgewogene Wachstumsperiode mit warmen Tagen und kühlen Nächten aus, was zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben führte. Dies ermöglichte die Entwicklung von Weinen mit großer Konzentration, Tiefe und Eleganz.

Sassicaia 2012 präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe, die auf seine Konzentration und Reife hinweist. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren. Begleitet werden diese Aromen von Noten von Gewürzen, Zedernholz, Tabak und einer dezenten floralen Nuance.

Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur mit reifen, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Sassicaia 2012 ist ein vollmundiger und kraftvoller Wein mit einer bemerkenswerten Komplexität. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von Nuancen von Schokolade, Kaffee, Kräutern und einer dezenten mineralischen Präsenz begleitet.

Dieser Jahrgang hat ein hervorragendes Alterungspotenzial und befindet sich noch in einem frühen Stadium seiner Entwicklung. Der Wein wird mit zunehmender Flaschenreife an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Sassicaia 2012 ist ein erstklassiger Wein, der die Eleganz, Finesse und Ausdruckskraft der toskanischen Weine verkörpert. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Rindfleisch, Wildgerichten oder kräftigem Käse.

Tenuta San Guido


Informationen zum Winzer:


What kind of winery are we talking about when we talk about San Guido and why is it so special? The history of San Guido can be traced back to the 1940s. The estate was founded by Mario Incisa della Rochetta, who was considered a visionary of his kind at the time. His descendants continue to run the winery extremely successfully and consistently stick to the methods of their predecessors, which certainly contributes significantly to the success of the wine. The Sassicaia has been imitated again and again over the years. However, no other producer has succeeded in copying the noble drop, because: The Sassicaia is unique.


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