Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist weltweit für seine außergewöhnlichen Riesling-Weine bekannt, und der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese ist ein wahrhaftiges Juwel in ihrem Sortiment. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Mosel und demonstriert das meisterhafte Handwerk und die Hingabe, die das Weingut in jede Flasche einfließen lässt.

In der Nase präsentiert sich der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese mit einem betörenden Bouquet von frischen Zitrusfrüchten und tropischen Aromen. Noten von saftigen Limetten, sonnengereiften Pfirsichen und reifen Äpfeln erfüllen die Sinne und verleihen dem Wein eine intensive Frische. Unterstrichen wird dies durch zarte florale Akzente von weißen Blüten und einem Hauch von Honig, die dem Wein eine delikate Komplexität verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit von Süße und Säure. Die Süße der edelsüßen Frucht wird elegant von einer präzisen Säurestruktur getragen, die dem Wein eine lebhafte Frische verleiht. Eine feine Mineralität unterstreicht die Komplexität und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Noten von exotischen Gewürzen und einem Hauch von Salzigkeit vervollständigen das Geschmacksprofil und sorgen für eine subtile Intensität.

Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der das Terroir der Mosel in seiner reinsten Form widerspiegelt.

Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Rieslingen. Mit seiner faszinierenden Aromenvielfalt, seiner raffinierten Struktur und seiner bemerkenswerten Eleganz ist der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese ein Wein, der die Sinne verführt und unvergessliche Genussmomente schafft.