- Unit price
- 76,67 €per l
4-235-318G-20
2020
13,00 %
3,00 L
Chardonnay 100%
Rheinhessen , Deutschland
Parker über Chardonnay Réserve Doppelmagnum 2020
Vinified in barriques (new to three years old) and 500-liter oak barrels, Gesine’s 2019 Chardonnay Réserve exhibits intense and elegant Chardonnay fruit intertwined with fine oak and mineral aromas of crushed stones. Tight and still with firm (oak) tannins on the palate, this is a fresh, round, refined and elegant Chardonnay with a long and vital as well as remarkably salty, tight-knit finish that is, however, still dominated by the oak influence but doubtlessly promising. I’d cellar this wine for four or five years at least. Bottled in July this year. Tasted in August 2021.
Beschreibung
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorten | Chardonnay 100% |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Weiß |
| Inverkehrbringer | Weingut Weedenborn, Am Römer 4-6, 55234 Monzernheim, DE |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Dekantieren 10-12°C |
| Trinkempfehlung | 2023 - 2038 |
| Parker Punkte | 92+ |
| Jahrgang | 2020 |
Rheinhessen, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Milde Käsesorten
Fisch
Krustentiere
Weichkäse
Chardonnay Réserve Doppelmagnum 2020
Die Idee hinter dem Chardonnay Réserve von Weedenborn ist eine burgundische Anmutung von einem Chardonnay.
Er ist eher elegant, mineralisch, hat eine zarte Holzwürze und ist mit gutem Reifepotenzial ausgestattet. Eine überwältigend aromatische Nase erinnert an Quitte, gelben Pfirsich, Passionsfrucht und leichte Vanille. Am Gaumen sind Aromen wie reife Birne, Biskuit und Minze zu schmecken.
Ausbau
Er wurde spontan vergoren und lag 18 Monate im neuen Holz auf der Vollhefe. Danach wurde er unfiltriert gefüllt.
Weingut Weedenborn
Informationen zum Winzer:
In den malerischen Höhen von Monzernheim, einer traditionsreichen Berggemeinde in Rheinhessen, erhebt sich majestätisch das Weingut Weedenborn über den berühmten Westhofener Lagen KIRCHSPIEL und MORSTEIN. Hier, in dieser ehrwürdigen Umgebung, wird die Kunst des Weinbaus mit höchster Hingabe und Präzision zelebriert.
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