Parker über Château Canon-la-Gaffelière 2000
Performing as I expected, but still several years away from full maturity, this extraordinarily flamboyant, full-bodied, opulent, sexy St. Emilion stood out for its backward structure and youthful personality. A dark plum/garnet hue is followed by a superb bouquet of roasted coffee, kirsch, blackberries, licorice, herbs, and forest floor. Full-bodied, dense, rich, and pure, it is a total hedonistic as well as intellectual turn-on.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Saint-Emilion |
Rebsorten | Merlot 55%, Cabernet franc 40%, Cabernet Sauvignon 5% |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Canon-la-Gaffelière ,La Gaffeliere-Ouest, 33330 Saint-Emilion |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2010 - 2042 |
Parker Punkte | 94 |
Jahrgang | 2000 |
Bordeaux Saint-Emilion, Frankreich 🇫🇷

Passt gut zu





Château Canon-la-Gaffelière 2000

Château Canon la Gaffeliere 2000 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und repräsentiert einen der herausragenden Jahrgänge des Weinguts in der renommierten Saint-Émilion-Appellation im Bordeaux.
In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit einer faszinierenden Aromenpalette. Saftige Aromen von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen vermischen sich mit subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Gewürzen. Diese Aromen sind tiefgründig und komplex und verleihen dem Bouquet eine unwiderstehliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt Château Canon la Gaffeliere 2000 eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und geschmeidig, was eine elegante Textur ergibt, die den Gaumen umschmeichelt. Die Fruchtaromen sind opulent und großzügig, begleitet von einer erfrischenden Säure, die dem Wein Frische und Ausgewogenheit verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und einem Hauch von Trüffel tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.
Der Abgang ist langanhaltend und majestätisch, mit einer bemerkenswerten Persistenz und Finesse. Château Canon la Gaffeliere 2000 verkörpert die Quintessenz eines großartigen Bordeaux-Weins und verspricht ein unvergessliches Trinkerlebnis für diejenigen, die das Glück haben, eine Flasche dieses besonderen Jahrgangs zu genießen.
Château Canon-la-Gaffelière
Informationen zum Winzer:
Château Canon-la-Gaffelière ist ein exquisites Weingut, das sich in der bezaubernden Region Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich, befindet. Dieses historische Anwesen hat eine eindrucksvolle Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, und gilt als Grand Cru Classé, was seine herausragende Stellung unter den Weingütern der Region unterstreicht.
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