Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1987 ist ein wunderbares Beispiel für die anhaltende Qualität und Klasse dieses renommierten Weinguts in Pauillac, Bordeaux. Obwohl 1987 nicht als ein außergewöhnlicher Jahrgang in die Geschichte einging, bietet dieser Wein dennoch ein faszinierendes sensorisches Erlebnis.

Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einer attraktiven, mittleren bis dunklen Rubinfarbe. Obwohl er an seinem Alter erkennbar ist, zeigt er eine gewisse Jugendlichkeit und Frische.

Das Bouquet des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1987 ist subtil, aber dennoch charmant. Es verströmt Aromen von roten Beeren, insbesondere Johannisbeeren und Himbeeren, begleitet von einem Hauch von Lakritz und Tabak. Die Nase ist fein und komplex, und sie enthüllt mit jedem Schluck neue Nuancen.

Am Gaumen zeigt dieser Wein eine erstaunliche Eleganz und Finesse. Die Tannine sind sanft und gut integriert, und die Fruchtigkeit kommt schön zur Geltung. Noten von roten Kirschen, Pflaumen und einer subtilen mineralischen Note verleihen ihm eine harmonische Struktur. Obwohl er nicht übermäßig kräftig ist, zeigt er eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und einen feinen, anhaltenden Abgang.

Der Abgang des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1987 ist zart und elegant, und die Aromen klingen sanft aus, wobei sie einen subtilen Eindruck von Früchten und Gewürzen hinterlassen.