Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Rebsorten | Pinot Noir 100% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2008 - 2038 |
Jahrgang | 2002 |
Burgund, Frankreich 🇫🇷
Vosne-Romanée Les Rouges 1er Cru 2002
Der Vosne-Romanée Les Rouges 1er Cru 2002 von Domaine Jean Grivot ist ein außergewöhnlicher Burgunder, der die Feinheit und Komplexität der Premier Cru Lagen in Vosne-Romanée eindrucksvoll verkörpert. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die auch nach mehr als zwei Jahrzehnten noch lebendig und verführerisch wirkt. Das Bouquet ist vielschichtig und öffnet sich langsam, um eine faszinierende Mischung von Aromen freizusetzen. Zunächst dominieren reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren, gefolgt von Nuancen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Begleitend treten würzige Noten von Nelken, Zimt und einem Hauch von Vanille in den Vordergrund, ergänzt durch subtile Anklänge von erdigen Untertönen und einer feinen floralen Note von getrockneten Rosen.
Am Gaumen zeigt der Vosne-Romanée Les Rouges 1er Cru 2002 eine bemerkenswerte Eleganz und Finesse. Die Tannine sind weich und hervorragend integriert, was dem Wein eine seidige Textur verleiht. Die Fruchtaromen sind intensiv und gut strukturiert, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die sekundären Aromen von Gewürzen, Leder und einer dezenten Holznote fügen Tiefe und Komplexität hinzu. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer eleganten Mischung aus Frucht und Würze, die noch lange nachklingt.