Der Krug Rosé Brut 29ème Édition ist eine besonders vielschichtige Interpretation des Rosé-Stils der Maison Krug und verbindet die für Krug typische Tiefe mit einer bemerkenswerten Frische und Präzision. Die Cuvée basiert maßgeblich auf dem Jahrgang 2017 und wird durch Reserveweine aus weiteren Jahrgängen ergänzt. Der charakteristische Roséton entsteht durch einen kleinen Anteil traditionell vinifizierten Pinot Noir, während Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier gemeinsam für die komplexe Struktur sorgen. Nach rund sieben Jahren Reife auf der Hefe entwickelt die Cuvée eine außergewöhnliche aromatische Tiefe und feine Perlage.

Im Duft zeigt sich der Champagne mit intensiven Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, begleitet von Blutorange, kandierten Zitrusfrüchten, Rosenblättern und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich zugleich kraftvoll und seidig, mit reifer roter Frucht, feinen Gebäcknoten und einer lebendigen Zitrusfrische. Mit zunehmender Entwicklung treten Nuancen von getrockneter Pflaume, Mandel und dezenter Röstung hervor, bevor das lange Finale von einer feinen, angenehm herben Grapefruitnote geprägt wird. Ein ausgesprochen gastronomischer Rosé, der seine außergewöhnliche Komplexität nicht nur als Aperitif, sondern besonders in Kombination mit anspruchsvoller Küche zeigt.