Die Winzerfamilie Antinori erzeugt auf dem Weingut Tenuta Tignanello den Tignanello 2023 ausschließlich aus dem gleichnamigen Weinberg im Herzen des Chianti Classico. Die südwestlich ausgerichtete Lage erstreckt sich auf 350 bis 400 Metern Höhe und ist von kalkhaltigen Böden mit Alberese, Galestro und Tuff geprägt. Die warmen Tage und kühlen Nächte der Hügellage schaffen dabei die Grundlage für einen Sangiovese, der Reife mit Frische und Struktur verbindet.

Der Tignanello 2023 besteht überwiegend aus Sangiovese, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Das Jahr 2023 begann kühl und niederschlagsreich, bevor ein warmer und trockener Sommer ohne ausgeprägte Hitzeextreme folgte. Die moderaten Niederschläge im August und ein ausgeglichener Herbst ermöglichten eine gleichmäßige Reife. Die Lese begann um den 20. September mit dem Sangiovese und wurde in der ersten Oktoberhälfte mit den Cabernet-Sorten abgeschlossen.

Im Duft zeigt sich der Jahrgang mit reifer Kirsche, Granatapfel und Blutorange, begleitet von Veilchen, Hibiskus und roten Beeren. Dazu kommen feine Noten von Kakao, Graphit, weißem Pfeffer und Kräutern. Am Gaumen verbindet der Wein saftige Frucht mit einer präzisen, geradlinigen Struktur. Das feinmaschige Tannin wirkt seidig und geschmeidig, während die für Sangiovese typische Säure dem Wein Spannung verleiht. Im langen Finale treten Blutorange, geröstete Haselnuss und würzige mineralische Nuancen hervor.

Der Ausbau erfolgte über insgesamt 13 Monate in französischen Eichenfässern sowie zu einem kleinen Anteil in ungarischer Eiche, wobei überwiegend neue Fässer verwendet wurden. Nach dem Ausbau in getrennten Partien wurde der Wein assembliert und anschließend nochmals zwölf Monate auf der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kam. Der Tignanello 2023 verbindet damit die charakteristische Frische und Säure des Sangiovese mit der Würze und strukturellen Tiefe der Cabernet-Sorten.

Der Jahrgang präsentiert sich bereits zugänglich, besitzt durch seine Säure, das feine Tannin und die konzentrierte Frucht jedoch zugleich die nötige Struktur für eine lange weitere Entwicklung.