Der Chassagne-Montrachet Rouge 1996 von Chartron et Trébuchet ist ein charaktervoller Pinot Noir, der die typischen Eigenschaften dieser renommierten Region im Burgund verkörpert. Der Jahrgang 1996, bekannt für seine ausgewogene Struktur und reifen Aromen, zeigt sich in diesem Wein durch eine harmonische Verbindung von Frucht und Finesse.

In der Nase entfaltet der Wein ein ansprechendes Bouquet mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, die von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Erde begleitet werden. Diese fruchtigen und würzigen Noten werden durch eine feine florale Komponente, die an Veilchen erinnert, ergänzt und verleihen dem Bouquet eine ansprechende Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Chassagne-Montrachet Rouge 1996 mit einer eleganten und geschmeidigen Textur. Die Tannine sind weich und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Struktur verleiht. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Lebhaftigkeit und hebt die fruchtigen Aromen hervor, die harmonisch mit den erdigen und würzigen Nuancen des Weins in Einklang stehen.