- Unit price
- 720,00 €per l
D6-82-82-04
2004
12,50 %
0,75 L
Merlot 61%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 19%
Bordeaux Pessac-Léognan , Frankreich
Parker über Château Haut-Brion 2004
It has been a few years since I last tasted the 2004 Haut-Brion. Now at 12 years of age, it retains its deep color. The bouquet is "pleasant" if not as complex as the 2004 Latour, yet it's possibly just biding its time as it gradually opens with black fruit, black olive, even a touch of mint that might dupe you into thinking Pauillac. The palate is medium-bodied and very harmonious, almost caressing thanks to the Merlot lending that velvety texture. The second half changes tack, the Cabernet nudging the Merlot off the stage and delivering a more structured, possibly foursquare finish that is linear and correct. It is an excellent wine for the vintage although it will always be overshadowed by the 2005 inter alia. Maybe more personality just needs to develop? Tasted September 2016.
Beschreibung
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux Pessac-Léognan |
| Rebsorten | Merlot 61%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 19% |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Füllstand | Into Neck |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Rot |
| Inverkehrbringer | Château Haut Brion, 133 Av. Jean Jaurès 24, 33602 Pessac, Frankreich |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
| Trinkempfehlung | 2020 - 2040 |
| Parker Punkte | 93 |
| Jahrgang | 2004 |
Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Rind
Lamm
Geflügel
Wild
Château Haut-Brion 2004
Château Haut-Brion 2004 ist ein exquisiter Wein aus der Appellation Pessac-Léognan, der die Finesse seines Terroirs und die Charakteristika des Jahrgangs 2004 perfekt einfängt.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem komplexen Bouquet von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Zedernholz und feiner Rauchigkeit. Diese Aromen sind harmonisch und zeigen eine bemerkenswerte Tiefe.
Am Gaumen zeigt Château Haut-Brion 2004 eine elegante Fülle mit seidigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Struktur. Die Fruchtaromen sind reif und saftig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Espresso und einer mineralischen Note tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension.
Der Abgang ist langanhaltend und seidig mit einer bemerkenswerten Persistenz von Fruchtaromen und Gewürzen. Château Haut-Brion 2004 ist ein Wein von großer Raffinesse und Eleganz, der jetzt schon genossen werden kann, aber auch das Potenzial für eine weitere Entwicklung in der Flasche besitzt. Ein herausragendes Beispiel für die Qualität von Bordeaux-Weinen aus dem Jahrgang 2004.