Parker über Dom Pérignon Champagne Brut 2002
The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine’s volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity:
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Champagner|Weiß |
Inverkehrbringer | Champagne Moët & Chandon 20 avenue de Champagne 51200 Épernay, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2020 - 2050 |
Parker Punkte | 96 |
Jahrgang | 2002 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Dom Pérignon Champagne Brut 2002
Dom Pérignon 2002 von Moët & Chandon ist zweifellos eine der erlesensten Champagnerkreationen, die jemals produziert wurden. Dieser Jahrgangschampagner vereint Tradition und Innovation auf perfekte Weise und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Hier ist eine Weinbeschreibung für Dom Pérignon 2002:
Dom Pérignon 2002 präsentiert sich in einer strahlenden, goldgelben Farbe mit feinen und anhaltenden Perlenschnüren, die beim Einschenken eine festliche Atmosphäre schaffen.
Die Nase dieses Champagners ist intensiv und komplex. Sie eröffnet sich mit Noten von frischen Blumen, insbesondere weißen Blüten, begleitet von einer feinen Mineralität und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Aromen von Brioche, gerösteten Nüssen und frischen Honigwaben kommen ebenfalls zur Geltung und verleihen der Nase Tiefe und Raffinesse.
Am Gaumen zeigt sich Dom Pérignon 2002 großzügig und ausgewogen. Die Fruchtigkeit von reifen Pfirsichen, Aprikosen und saftigen Birnen wird von würzigen Noten von Ingwer und leichten Anklängen von Vanille begleitet. Die Textur ist seidig und vollmundig, und die Säure ist lebendig und gut integriert, was dem Champagner Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, anhaltend und hinterlässt einen Hauch von Salz und Mineralität auf der Zunge.
Dom Pérignon 2002 ist ein Champagner von außergewöhnlicher Qualität und Finesse. Er zeigt die Meisterschaft von Moët & Chandon in der Herstellung von Prestige-Cuvées. Dieser Jahrgangschampagner ist perfekt ausgewogen, voller Raffinesse und verführt mit einer bemerkenswerten Komplexität. Er ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe oder als exquisites Geschenk für Weinliebhaber, die das Beste vom Besten suchen. Genießen Sie Dom Pérignon 2002 gut gekühlt, um sein volles Potenzial zu entfalten und ein unvergessliches Genusserlebnis zu erleben.
Moët & Chandon
Informationen zum Winzer:
Moët & Chandon ist eine weltweit renommierte Champagnermarke und ein Synonym für Luxus, Eleganz und exzellenten Geschmack. Das Champagnerhaus wurde im Jahr 1743 von Claude Moët in Épernay, Frankreich, gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte geschrieben.
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