Parker über Château Latour Grand Vin 2015
Blended of 97.1% Cabernet Sauvignon, 2.6% Merlot and 0.3% Petit Verdot, the deep garnet-purple colored 2015 Latour is exquisitely perfumed, displaying fragrant notes of crushed black cherries, raspberry preserves, cassis and black plums with nuances of roses, dark chocolate, garrigue, menthol and a waft of sandalwood. The medium-bodied palate beautifully struts its taut, toned, muscular fruit with a frame of very firm, smooth, rounded tannins and compelling freshness, finishing with alluring earth and mineral layers. At once intellectual and sexy, this truly evocative vintage brings to mind the Melanie Griffith line from “Working Girl,' possessing a sultry “head for business and a bod for sin.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pauillac |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 97%, Merlot 2%, Petit Verdot 1% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Latour, Saint-Lambert, 33250 Pauillac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2029 - 2066 |
Parker Punkte | 97 |
Jahrgang | 2015 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Latour Grand Vin 2015
Der Château Latour Grand Vin 2015 ist ein Rotwein, der aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt wird, wobei Cabernet Sauvignon den größten Anteil ausmacht. Diese Rebsorte ist für ihre Fähigkeit bekannt, komplexe Aromen und strukturierte Weine mit hohem Alterungspotenzial zu erzeugen.
Im Glas präsentiert sich der Château Latour Grand Vin 2015 mit einer tiefen, dunklen rubinroten Farbe. Bereits in der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Dazu gesellen sich Noten von Gewürzen, Zedernholz, Tabak und einem Hauch von mineralischen Nuancen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, mit reifen Tanninen, die eine solide Struktur bieten. Die Aromen der dunklen Früchte setzen sich fort und werden von feinen Noten von Schokolade, Kaffee und Rauch begleitet. Der Wein präsentiert eine bemerkenswerte Tiefe und Länge, wobei sich die Aromen im Abgang noch weiter entfalten.
Der Château Latour Grand Vin 2015 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Er zeichnet sich durch seine beeindruckende Konzentration, seine komplexe Aromenpalette und sein langes Alterungspotenzial aus. Aufgrund seiner Struktur und Intensität kann dieser Wein viele Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Es ist ratsam, ihn vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen und Textur optimal zur Geltung zu bringen.
Château Latour
Informationen zum Winzer:
The Château Latour winery is considered one of the most famous and elegant wineries in the world and is one of the three wine-growing companies in the commune of Pauillac classified as Premiers Crus. The château is located in the Bordeaux wine-growing region, south-east of the municipality of Pauillac on the Médoc peninsula in the small suburb of St. Lambert. The French billionaire François Pinault has owned the château since 1993.
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