Parker über St. Romain Sous le Château 2020
Beschreibung
Land | France |
Region | Burgundy |
Rebsorten | Chardonnay 100% |
Alkoholgehalt | 12.50% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | White |
Inverkehrbringer | Domaine Pierre Morey, 13 Rue Pierre Mouchoux, 21190 Meursault, France |
Charakter | Dry |
Servierempfehlung | Decant at 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2021 - 2035 |
Parker Punkte | 90-92 |
Jahrgang | 2020 |
Burgundy, France 🇫🇷
Passt gut zu
St. Romain Sous le Château 2020
Der St. Romain Sous le Château 2020 stammt aus der Weinbauregion St. Romain, die für ihre eleganten und frischen Weißweine geschätzt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
In der Farbe präsentiert sich der St. Romain Sous le Château 2020 mit einem klaren, blassen Strohgelb.
Das Bouquet dieses Weins ist ansprechend und komplex. Es entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von Noten von weißen Blüten, Birnen und einer dezenten mineralischen Präsenz.
Am Gaumen zeigt der St. Romain Sous le Château 2020 eine lebendige Frische und Eleganz. Die Zitrusfrüchte dominieren, begleitet von einer knackigen Säurestruktur und einer leichten Cremigkeit. Der Wein zeigt eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist erfrischend und langanhaltend.
Der St. Romain Sous le Château 2020 ist ein Wein von hoher Qualität, der das Terroir von St. Romain und das handwerkliche Können der Domaine Pierre Morey zum Ausdruck bringt. Er besticht durch seine Lebendigkeit, Frische und Finesse.
Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchtesalat, gebratenem Fisch oder Ziegenkäse. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden, um seine lebhafte Frische zu erleben, oder nach einigen Jahren der Flaschenreifung, um seine Aromenvielfalt und Komplexität weiter zu entwickeln.
Der St. Romain Sous le Château 2020 von der Domaine Pierre Morey ist ein erstklassiger Weißwein, der die Liebhaber von eleganten und frischen Burgunder-Weinen mit seiner Leichtigkeit, Finesse und bemerkenswerten Qualität begeistern wird.
Domaine Pierre Morey
Informationen zum Winzer:
Die Domaine Pierre Morey befindet sich in Meursault, einer Gemeinde in der Côte de Beaune, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Burgunds. Meursault ist insbesondere für seine erstklassigen Chardonnay-Weine bekannt.
Mehr Erfahren