Parker über Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2018
The 2018 Scharzhofberger Trockenbeerenauslese AP 76 20 is the other selection of the TBA raisins that were used for both noble sweet wines selected in 2018. Intensely yellow-golden in color and still a bit volatile, with concentrated and candied lemon and stone fruit aromas, this is a dense and concentrated, seamless, highly finessed and subtle, frisky and endlessly salty and vital TBA with finely racy acidity and grapefruit bitters on the finish. This is a generous, intense and highly stimulating TBA in all its brightness, finesse and fruit blossom honey flavors. Tasted from AP 74 20 in March 2021.
Beschreibung
Land | Germany |
Region | Moselle |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 5.50% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | White |
Inverkehrbringer | Vineyard Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Germany |
Charakter | Sweet |
Servierempfehlung | Decant at 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2030 - 2100 |
Parker Punkte | 99 |
Jahrgang | 2018 |
Moselle, Germany 🇩🇪
Passt gut zu
Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2018
Die Van Volxem Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2018 ist ein außergewöhnlicher Wein von höchster Qualität und Raffinesse. Dieser Trockenbeerenauslese stammt aus dem renommierten Weinberg Scharzhofberger, der für seine exzellenten Riesling-Trauben bekannt ist.
In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit einem betörenden Duft von reifen Pfirsichen, saftigen Aprikosen und exotischen Früchten. Die Aromen sind reichhaltig und intensiv, begleitet von einem Hauch von Honig und einer subtilen floralen Note.
Am Gaumen zeigt sich die Trockenbeerenauslese mit einer beeindruckenden Konzentration und Komplexität. Die natürliche Süße wird von einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert, was dem Wein eine erfrischende und lebendige Struktur verleiht. Geschmacksnoten von tropischen Früchten, begleitet von einer feinen Mineralität und einem lang anhaltenden Geschmackserlebnis, entfalten sich auf dem Gaumen. Die Textur ist seidig und cremig, während die Süße des Weins auf eine elegante Art und Weise präsent ist.
Die Van Volxem Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2018 ist ein absoluter Genuss für Liebhaber edelsüßer Weine. Mit ihrer Komplexität, ihrer Fülle an Aromen und ihrer perfekten Balance zwischen Süße und Säure ist sie ein eleganter Begleiter zu Desserts oder kann auch für sich allein genossen werden, um die vielschichtigen Aromen in ihrer vollen Pracht zu erleben. Dieser Wein hat ein hervorragendes Alterungspotenzial und wird sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und zusätzliche Tiefe gewinnen.
Van Volxem
Informationen zum Winzer:
The van Volxem winery is located in the Moselle wine-growing region, more precisely in the Saar wine region. It is only thirteen kilometers from Trier in the municipality of Wiltingen and is internationally known for its dry Riesling wines. Since the takeover by the owner Roman Niewodniczanski in 2000, the winery has continued the legendary tradition of Saar wines of the 19th and 20th centuries. Weingut van Volxem is home to some of the oldest steep slopes in the history of viticulture.
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