Parker über Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2018
The 2018 Wehlener Sonnenuhr Auslese is very precise and intense on the concentrated and fleshy, deep and firmly structured, mineral and herbal nose. Round and generous on the palate, this is a sweet, piquant and salty, very intense and juicy Auslese that needs 10-15 years to get rid of its baby fat. Very promising. Tasted at the domain in September 2020.
Beschreibung
Land | Germany |
Region | Moselle |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 8.00% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | White |
Inverkehrbringer | Winery Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
Charakter | Sweet |
Servierempfehlung | Do not decant 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2025 - 2060 |
Parker Punkte | 95 |
Jahrgang | 2018 |
Moselle, Germany 🇩🇪
Passt gut zu
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2018
Das Weingut Joh. Jos. Prüm steht für eine lange Tradition exzellenter Weine und der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese ist ein herausragendes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität dieser renommierten Kellerei.
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von tropischen Früchten und Zitrusaromen. Noten von saftiger Ananas, reifer Pfirsich und spritziger Limette vermischen sich harmonisch und verleihen dem Wein eine verlockende Frische. Darüber hinaus entfalten sich Nuancen von blumigen Akzenten, wie frischer Jasmin und einem Hauch von Honig, die eine zusätzliche aromatische Komplexität verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese mit einer bezaubernden Eleganz und Finesse. Die Balance zwischen Süße und Säure ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein eine harmonische Struktur. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität begleitet, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Ein Hauch von würziger Schärfe und eine leichte, erfrischende Säure verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Lebendigkeit.
Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von fruchtiger Süße und mineralischer Finesse. Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese ist ein Wein von bemerkenswerter Qualität und zeigt die Meisterschaft von Joh. Jos. Prüm in der Herstellung von erstklassigen Rieslingen.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von edelsüßen Rieslingen. Mit seiner aromatischen Intensität, seiner raffinierten Struktur und seiner bemerkenswerten Eleganz ist der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese ein Erlebnis, das die Sinne verzaubert und zu besonderen Anlässen unvergessliche Genussmomente schafft.