Der Solaia 2007 von Marchesi Antinori stammt aus den sonnenverwöhnten Hängen der Tenuta Tignanello im Herzen der Toskana, nahe San Casciano in Val di Pesa. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc verbindet toskanische Eleganz mit internationalem Format. Die Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden mit Schichten aus Galestro und Alberese – steinige, mineralreiche Lagen, die Konzentration und Finesse gleichermaßen fördern.

Der Solaia 2007 war geprägt von moderaten Temperaturen und einem ausgewogenen Vegetationsverlauf. Er brachte Weine hervor, die weniger opulent, dafür umso feiner strukturiert und präzise sind. Beim Solaia 2007 zeigt sich das in einer perfekten Balance zwischen Reife und Frische, Kraft und Eleganz.

Im Glas funkelt der Solaia 2007 in tiefem Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und getrockneter Kirsche, begleitet von Noten von Zedernholz, Tabak, Schokolade und Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Solaia 2007 vollmundig und dicht, getragen von reifen, geschmeidigen Tanninen und einer feinen, lebendigen Säure. Der Holzeinsatz ist spürbar, aber perfekt eingebunden, verleiht Struktur und Tiefe, ohne zu dominieren.

Der Abgang des Solaia 2007 ist lang, mineralisch und elegant, mit anhaltenden Anklängen von Cassis, Gewürzen und feiner Röstnote. Der Solaia 2007 zeigt sich heute harmonisch und zugänglich, besitzt aber noch hervorragendes Reifepotenzial für die kommenden Jahre – ein großer Toskana-Klassiker mit Charakter und Stil.