Parker über Château Gruaud-Larose 1996
In the bottle, Gruaud Larose appears to have returned to the form it possessed when I first tasted it from cask - a stylish, surprisingly civilized, medium-bodied wine without the muscle and power expected from both this terroir and vintage. It still possesses excellent density, as well as roasted herb, licorice, and black currant flavors intermixed with incense-like smells. The wine is medium to full-bodied, pure, rich, and forward.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Saint Julien |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 24%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 3% |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Gruaud-Larose, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2008–2040 |
Parker Punkte | 89 |
Jahrgang | 1996 |
Bordeaux Saint Julien, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Gruaud-Larose 1996
Château Gruaud Larose 1996 ist ein bemerkenswerter Wein aus Saint-Julien, der die Eleganz seines Terroirs mit den Merkmalen des Jahrgangs gekonnt vereint.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem reichen Bouquet von dunklen Früchten wie Cassis, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von Nuancen von Tabak, Zedernholz und einer subtilen mineralischen Note. Diese Aromen sind komplex und gut ausbalanciert, was auf die reife Traubenqualität und die sorgfältige Vinifizierung hinweist.
Am Gaumen zeigt Château Gruaud Larose 1996 eine beeindruckende Fülle und Struktur. Die Tannine sind reif und geschmeidig, was eine seidige Textur und ein angenehmes Mundgefühl ergibt. Die Fruchtaromen sind großzügig und vollmundig, begleitet von einer harmonischen Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Nuancen von dunkler Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Leder tragen zur Komplexität bei und verleihen dem Wein eine zusätzliche Raffinesse.
Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer bemerkenswerten Persistenz von Frucht- und Würznoten. Château Gruaud Larose 1996 ist ein hervorragender Ausdruck sowohl des Jahrgangs als auch des Saint-Julien-Terroirs und bietet ein unvergessliches Trinkerlebnis für Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine.