Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist ein Synonym für exzellente Riesling-Weine und der Bernkasteler Lay Riesling Auslese Goldkapsel 2016 ist ein Glanzstück aus ihrem Keller. Dieser Wein verkörpert die einzigartige Kombination aus präziser Handwerkskunst und der natürlichen Schönheit des Bernkasteler Lay-Terroirs.

In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten und exotischen Aromen. Noten von saftigen Pfirsichen, süßen Mandarinen und sonnenverwöhnten Aprikosen durchdringen die Sinne und vermitteln ein Gefühl von Opulenz und Frische. Zarte blumige Akzente von weißen Blüten und eine subtile mineralische Nuance vervollständigen das Aromenprofil und verleihen dem Wein eine elegante Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der Bernkasteler Lay Riesling Auslese Goldkapsel 2016 mit einer beeindruckenden Struktur und Balance. Die Süße der edelsüßen Frucht wird meisterhaft von einer präzisen Säurestruktur begleitet, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Lebendigkeit verleiht. Eine feine Mineralität unterstreicht die Komplexität und verleiht dem Wein eine faszinierende Tiefe. Nuancen von würzigen Noten und eine Hauch von Salzigkeit sorgen für eine zusätzliche dimensionale Vielfalt.

Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Der Bernkasteler Lay Riesling Auslese Goldkapsel 2016 ist ein Wein von herausragender Qualität, der die Expertise von Joh. Jos. Prüm perfekt repräsentiert.