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Château Mouton Rothschild 2007

Regular price 695,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.

6-1318-1318-07

2007

13.00%

0.75L

Cabernet Sauvignon 81% Merlot 19%

Bordeaux-Pauillac , France

Parker Punkte 92

Parker über Château Mouton Rothschild 2007

Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Mouton-Rothschild offers classic tobacco and cigar box aromas on the nose, very well defined with black fruit unfolding in the glass. Again, like the bottle at the vertical in May last year, there is an element of Pessac-Léognan on the nose, just a hint of warm gravel. The palate is medium-bodied with fine tannin, quite compact with a foursquare finish of blackberry, tobacco and a pinch of white pepper. Sure, it is shorter than most recent vintages, but I can see this aging with style. Tasted February 2017.

Beschreibung

Land France
Region Bordeaux-Pauillac
Rebsorten Cabernet Sauvignon 81% Merlot 19%
Alkoholgehalt 13.00%
Füllstand High Fill
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe Red
Inverkehrbringer Château Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, France
Charakter Dry
Servierempfehlung Decant at 16-18°C
Trinkempfehlung 2018 - 2033
Parker Punkte 92
Jahrgang 2007
Land France
Region Bordeaux-Pauillac
Rebsorten Cabernet Sauvignon 81% Merlot 19%
Alkoholgehalt 13.00%
Füllstand High Fill
Verschlußart cork stopper
Kennzeichnung Contains sulphites
Farbe Red
Inverkehrbringer
Charakter Dry
Servierempfehlung Decant at 16-18°C
Trinkempfehlung 2018 - 2033
Parker Punkte 92
Jahrgang 2007

Bordeaux-Pauillac, France 🇫🇷

Passt gut zu

Rind
Lamm
Geflügel
Wild
Produktbeschreibung

Château Mouton Rothschild 2007


Château Mouton Rothschild 2007 ist ein bemerkenswerter Wein aus dem renommierten Château Mouton Rothschild in der Appellation Pauillac im Bordeaux. Dieser Jahrgang stellt aufgrund der klimatischen Bedingungen eine besondere Herausforderung dar, doch das Weingut hat es geschafft, einen eleganten und ansprechenden Wein zu produzieren.

In der Farbe präsentiert sich der Château Mouton Rothschild 2007 mit einem tiefen Rubinrot, das lebendig und jugendlich wirkt.

Das Bouquet ist vielschichtig und begeistert mit einer Mischung aus roten und schwarzen Früchten wie Cassis, Kirschen und Himbeeren. Es zeigen sich auch subtile Anklänge von Gewürzen, Zedernholz und Tabak, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer guten Säurestruktur. Die Tannine sind geschmeidig und gut integriert. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von Anklängen von Schokolade, Lakritz und einem Hauch von Minze begleitet. Der Wein hat eine mittlere bis lange Länge und endet mit einem angenehmen, fruchtigen Nachgeschmack.

Château Mouton Rothschild


Informationen zum Winzer:


In the north of the municipality of Pauillac, in the immediate vicinity of Bordeaux, is the Château Mouton Rothschild, one of the world's most famous wineries. The exquisite top-quality wine was recognized as a Premier Cru in 1973 and is now one of the best wines from Europe: when enjoyed, it causes unmistakable emotions to flourish and is ascribed great importance to many well-known wine lovers.


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