- Unit price
- 386,67 €per l
D6-133-416-12
2012
12,50 %
0,75 L
Chardonnay, Pinot Noir
Champagne , Frankreich
Parker über Dom Pérignon Champagne Brut 2012
The 2012 Dom Pérignon is developing very nicely on cork, exhibiting a complex bouquet of pear, confit citrus fruits, honeycomb, buttered toast, iodine and nuts framed by a deft touch of youthful reduction. Full-bodied, rich and muscular, with a layered core of fruit and a pillowy mousse, it's a vinous, vibrant Champagne that concludes with a saline finish.
Suckling über Dom Pérignon Champagne Brut 2012
Extremely intense and energetic with precision and focus. It's medium-bodied, racy and focused in both texture and structure. White pepper and bitter lemons. Drink or hold.
Beschreibung
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Champagner|Weiß |
| Inverkehrbringer | Champagne Moët & Chandon 20 avenue de Champagne 51200 Épernay, Frankreich |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Trinkempfehlung | 2022 - 2042 |
| Parker Punkte | 96 |
| Jahrgang | 2012 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Schwein
Schalentiere
Milde Käsesorten
Fisch
Dom Pérignon Champagne Brut 2012
Der Dom Pérignon Champagne Brut 2012 ist ein herausragender Jahrgangschampagner, der durch seine Eleganz und Komplexität beeindruckt. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst, begleitet von einem subtilen Hauch von Mandeln und frischen Brioche-Aromen. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur, mit einer lebendigen Säure und einer cremigen Textur, die von feinen Perlen getragen wird. Mineralische Nuancen verleihen ihm Tiefe und eine bemerkenswerte Länge im Abgang. Der 2012er zeichnet sich durch eine besondere Harmonie und Finesse aus, die ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und anspruchsvolle gastronomische Erlebnisse macht.
Moët & Chandon
Informationen zum Winzer:
Moët & Chandon ist eine weltweit renommierte Champagnermarke und ein Synonym für Luxus, Eleganz und exzellenten Geschmack. Das Champagnerhaus wurde im Jahr 1743 von Claude Moët in Épernay, Frankreich, gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte geschrieben.
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